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Lactobacillus rhamnosus
Überblick: Lactobacillus rhamnosus, früher als Unterart von Lactobacillus casei betrachtet, ist ein gram-positives Milchsäurebakterium der... -
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Lactobacillus paracasei
Überblick: Lactobacillus paracasei, ist ein gram-positives Milchsäurebakterium der Familie Lactobacillaceae. Als Milchsäurebakterium fermentiert es Glukose,... -
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Lactobacillus acidophilus
Überblick: Lactobacillus acidophilus, ist ein gram-positives Milchsäurebakterium der Familie Lactobacillaceae. Als Milchsäurebakterium fermentiert es Glukose,... -
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Inulin
Herkunft und Geschichte: Inulin ist ein Polysaccharid, dass in vielen Pflanzen hergestellt wird und zu... -
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Sonnenblumenöl
Herkunft und Geschichte: Ob als strahlende, symbolische Blume oder als Öl in der Küche, die... -
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DHA & EPA Algenöl
Herkunft und Geschichte: Docosahexaensäure (DHA) und Eicosapentaensäure (EPA) zählen zu den mehrfach ungesättigten Omega-3-Fettsäuren, die... -
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Bifidobacterium lactis
Bifidobacterium lactis, vollständig auch Bifidobacterium animalis ssp. lactis, ist ein gram-positives Milchsäurebakterium der Familie Bifidobacteriaceae.... -
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Rosmarin
Herkunft und Geschichte: Rosmarin (Salvia rosmarinus, vormals als Rosmarinus officinalis bekannt) ist allgemein bekannt durch... -
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Kakao
Herkunft und Geschichte Kakao (Theobroma cacao) stammt aus den tropischen Regionen Mittel- und Südamerikas und... -
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Melisse
Herkunft und Geschichte: Die bekannteste und meistverwendete Melisse, ist die Zitronenmelisse (Melissa officinalis). Die Zitronenmelisse... -
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Meerrettich
Herkunft und Geschichte: Der Meerrettich (Armoracia rusticana) ist bekannt durch die Verwendung seiner Wurzel in... -
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Guarbohnen
Herkunft und Geschichte: Guarbohnen (Cyamopsis tetragonoloba), auch als Guar bekannt, gehören zu der Familie der... -
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Erbse
Herkunft und Geschichte: Die Erbse (Pisum sativum) ist seit Jahrtausenden eine wichtige Nutzpflanze und ein... -
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Ceylon-Zimt
Herkunft und Geschichte: Der Ceylon-Zimtbaum (Cinnamomum Verum), auch als Echter Zimtbaum bekannt, ist die Quelle... -
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Methylsulfonylmethan
Methylsulfonylmethan (MSM), auch Dimethylsulfon genannt, ist eine schwefelhaltige chemische Verbindung, die natürlich in der Umwelt... -
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Tomate
Es gibt viel zu wissen über das Gemüse, das in zahlreichen Gerichten aufzufinden ist und...
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