Herkunft des Lapacho-Tees

Lapacho-Tee besteht aus der inneren Rinde des Lapachobaumes, die ein bis zwei Mal im Jahr abgeschält und geraspelt wird. Der Lapachobaum (Tabebuia avellaneda oder Tabebuia impetiiginosa) kommt in weiten Teilen Süd- und Mittelamerikas vor. Es gibt Dutzende regionale Unterarten dieser Pflanze. Während einige Arten rosa-farbene Blüten tragen, blühen andere in einem kräftig-warmen Gelb. Der Lapachobaum ist sehr anpassungsfähig, robust und verhältnismäßig anspruchslos. 

Geschmack

Der Aufguss aus der Lapacho-Rinde ist sehr wohlschmeckend, angenehm rauchig, an Vanille sowie ein wenig an Zimt erinnernd.

Lapacho-Tee und seine Wirkung

Nachweislich enthält der Lapacho-Tee viele Vitamine, Mineralien und Pflanzenstoffe, wie z.B. Calcium, Kalium und Eisen sowie - neben der bioaktiven Substanz ,Lapachol' - auch Spurenelemente wie Barium, Strontium, Iod und Bor. 

Welche AgilNature® Produkte enthalten Lapacho?

Herkunft und Geschichte der Rhodiola

Die Rhodiola rosea, auch Rosenwurz, Goldwurzel oder Arktische Wurzel genannt, ist eine alpine Pflanze aus der Familie der Dickblattgewächse (Crassulaceae). Sie wächst in den arktischen Regionen Europas und Asiens. Die Bedingungen des hoch gelegenen Lebensraumes mit langen Wintern und kargen Böden sind rau. Nur dank einer Vielzahl kräftigender und schützender Inhaltsstoffe konnte sich das robuste Pflänzchen an das raue Klima anpassen. Eben diese speziellen Inhaltsstoffe von Rhodiola rosea haben auch viele wertvolle Eigenschaften für den Menschen.  

Rhodiola gehört zur Pflanzengattung der Dickblattgewächse. Der Name leitet sich aus dem griechischen Wort rhodon für Rose und der lateinischen Verkleinerungsform -iola ab.  

Inhaltsstoffe von Rhodiola sind u.a. Rosavine und Salidrosid. Studien zu der Wirkung von Rhodiola befassen sich oftmals mit diesen beiden Inhaltsstoffen. In der chinesischen Medizin wird Rhodiola traditionell zur Erhaltung der geistigen und körperlichen Leistungsfähigkeit verwendet. 

Herkunft und Geschichte von Stevia

Die Steviapflanze (Stevia rebaudiana) stammt ursprünglich aus dem Amambay-Hochland in Paraguay und hat eine lange Tradition. Seit Jahrhunderten wird Stevia von den Guarani-Indianern zum Süßen von Speisen und Getränken verwendet. Deshalb wird sie auch „Süßkraut" oder „Honigkraut" genannt. Auch in Japan wurden die speziellen Eigenschaften von Stevia früh erkannt. Bereits seit mehr als vierzig Jahren wird Stevia dort ebenfalls als natürliches Süßungsmittel in Getränken und Speisen verwendet.  

Stevia – natürliche Süße ohne Kalorien

Mittlerweile ist Stevia auch in Europa als alternatives Süßungsmittel zum Zucker bekannt. Die Blätter des südamerikanischen Süßkrauts sind so süß, dass sie herkömmlichen Zucker ersetzen können. Der Grund für die Süßkraft sind spezielle Inhaltsstoffe der Blätter, die Steviolglycoside, die sogar bis zu 300-mal süßer als Haushaltszucker sind.  

Welche AgilNature Produkte enthalten Steviolglycoside aus Stevia?

Literatur:

Überblick

Vitamin C, oder auch Ascorbinsäure genannt, dürfte wohl das bekannteste Vitamin sein. Vitamin C kommt vor allem in Obst und Gemüse vor. Zitrusfrüchte wie Orangen, Zitronen und Grapefruits enthalten – in reifem Zustand unmittelbar nach der Ernte – viel Vitamin C. Beim Gemüse punkten vor allem Paprika und Rosenkohl mit einem hohen Vitamin C-Gehalt. Da Vitamin C sauerstoffempfindlich ist, kann der Gehalt in den Lebensmitteln bei langem Transport und Lagerung allerdings abnehmen. Zudem ist Vitamin C nicht hitzebeständig, so dass es je nach Zubereitungsart zu Verlusten kommen kann. Vitamin C gehört zu den wasserlöslichen Vitaminen. Ein Zuviel an Vitamin C kann der Körper wieder ausscheiden. Im Gegensatz zu manchen Tieren, die Vitamin C selbst herstellen können, ist der Mensch auf die ständige Zufuhr angewiesen. Da seine Speichermöglichkeiten im Körper begrenzt sind, muss Vitamin C regelmäßig über die Ernährung aufgenommen werden.   

Vitamin C ist an allen lebenswichtigen Funktionen des Körpers beteiligt. Bindegewebe, Knorpel, Knochen und Zähne brauchen Vitamin C für Wachstum und Regeneration. Auch zur Stärkung des Immunsystems wird Vitamin C benötigt. Weiterhin gehört Vitamin C genau wie Vitamin E zu der Gruppe der Antioxidantien. Es fängt so genannte freie Radikale - aggressive Sauerstoffverbindungen in unserem Körper, die Zellen angreifen - ab und schützt damit die Zellen vor oxidativem Stress.   

Vitamin C – die wichtigsten Aufgaben in Kürze  

• Vitamin C trägt zu einer normalen Kollagenbildung für eine normale Knorpelfunktion bei 
• Vitamin C trägt zu einer normalen Kollagenbildung für eine normale Funktion der Knochen, der Blutgefäße, des Zahnfleisches, der Zähne und der Haut bei  
• Vitamin C trägt zu einer normalen Funktion des Immunsystems bei 
• Vitamin C trägt dazu bei, die Zellen vor oxidativem Stress zu schützen 
• Vitamin C trägt zur Verringerung von Müdigkeit und Ermüdung bei 
• Vitamin C trägt zur normalen psychischen Funktion bei 
• Vitamin C trägt zu einer normalen Funktion des Nervensystems bei 
• Vitamin C trägt zu einem normalen Energiestoffwechsel bei 
• Vitamin C erhöht die Eisenaufnahme 

Dein täglicher Bedarf an Vitamin C  

Die Deutsche Gesellschaft für Ernährung empfiehlt für Männer 110 mg Vitamin C pro Tag und für Frauen 95 mg pro Tag zu sich zu nehmen. Bei Schwangeren (105 mg) und Stillenden (125 mg) ist der Vitamin C-Bedarf erhöht. Auch Raucher benötigen mehr Vitamin C. 
 

Welche AgilNature Produkte enthalten Vitamin C? 

*Nutrient Reference Value = Prozentsatz des Referenzwertes nach Anlage XIII der Lebensmittelinformationsverordnung VO (EG) Nr. 1169/2011. 

Literatur: 

Überblick 

Der Begriff Vitamin E bezeichnet mehrere fettlösliche Verbindungen. Diese werden auch Tocopherole genannt. Die bekannteste Verbindung ist das Alpha-Tocopherol. In der Natur stellen lediglich Pflanzen Tocopherole her. Vor allem Pflanzenöle und Nüsse sind gute Vitamin E - Lieferanten. Da auch Tiere das Vitamin über die Nahrung aufnehmen können, findet es sich z.B. auch in Butter und Eiern, wenn auch nur in geringen Mengen. Das aufgenommene Vitamin E speichert der Körper vor allem im Fettgewebe und der Leber. 

Vitamin E - Schutz für Zellen  

Wie Vitamin C gehört auch Vitamin E zu der Gruppe der Antioxidantien und ist bekannt als freier Radikalfänger. Freie Radikale sind aggressive Sauerstoffverbindungen, die bei den verschiedensten Stoffwechselprozessen im Körper entstehen und unsere Zellen angreifen. Ein Mangel an Vitamin E kann daher Zellschäden begünstigen. 

In der Lebensmittelindustrie wird die antioxidative Eigenschaft von Tocopherol als Zusatzstoff genutzt, um z.B. Desserts und Öle zu stabilisieren. 

Vitamin E – die wichtigste Aufgabe in Kürze   

• Vitamin E trägt dazu bei, die Zellen vor oxidativem Stress zu schützen 

Dein täglicher Bedarf an Vitamin E  

Die Deutsche Gesellschaft für Ernährung empfiehlt für Erwachsene je nach Alter und Geschlecht 11-15 mg Vitamin E pro Tag zu sich zu nehmen.  

Welche AgilNature Produkte enthalten Vitamin E?

*Nutrient Reference Value = Prozentsatz des Referenzwertes nach Anlage XIII der Lebensmittelinformationsverordnung VO (EG) Nr. 1169/2011.

Literatur:

1. ERNA (2011), The European Responsible Nutrition Alliance: Facts about vitamins, minerals and other food components with health effects, Seiten 24-2

Zink gehört zu den lebensnotwendigen (essentiellen) Spurenelementen, das heißt der Körper kann Zink nicht selbst herstellen. Rund 2 g Zink befinden sich im Körper. Etwa 70 % davon stecken in Knochen, in der Haut und in den Haaren. Da der Körper Zink nicht in größeren Mengen speichern kann, ist eine kontinuierliche Zufuhr über die Ernährung wichtig (1).

Zink ist ein wichtiger Mineralstoff, der für die Funktion von mehr als 300 Enzymen im Stoffwechsel notwendig ist und deshalb nahezu an allen Lebensvorgängen beteiligt ist. Besonders bei Immunkuren zur Steigerung der Abwehrkräfte des Körpers ist Zink wichtig. Zink trägt zur normalen Funktion des Immunsystems bei. Eine optimale Zinkversorgung steigert die Abwehr und beugt so Infekten vor. In Studien konnte gezeigt werden, dass eine erhöhte Zinkeinnahme die Dauer und den Schweregrad einer Erkältung verringern kann (2).

Auch im Stoffwechsel von Kohlenhydraten, Fetten und Eiweiß spielt der Mineralstoff Zink eine wichtige Rolle. Zink trägt zu einer normalen Eiweißsynthese sowie zu einem normalen Kohlenhydrat- und Fettsäurestoffwechsel bei und unterstützt so den Körper bei der  Fettverbrennung.

Nahrungsergänzung: Dein täglicher Bedarf an Zink

Die Deutsche Gesellschaft für Ernährung empfiehlt für Frauen eine tägliche Einnahme von 7 mg Zink. Männer sollen sogar 10 mg Zink pro Tag zu sich nehmen. Während der Schwangerschaft und Stillzeit ist der Zinkbedarf deutlich erhöht.

Zinkmangel - Risikogruppen

Folgende Personengruppen sollten insbesondere auf eine ausreichende Zink-Zufuhr achten:

Herkunft und Geschichte des Zitronengrases

Zitronengras (Cymbopogon flexuosus) stammt aus Indien und ist eine immergrüne, krautige Pflanze. Die Wuchshöhe beträgt 1 bis 2 Meter. Die Laubblätter entwickeln einen aromatischen Duft. Frisch und zitronenartig mit einem Hauch von Rosenduft.

Die positiven Eigenschaften von Zitronengras

Zitronengras wird in der Volksmedizin vor allem für seine antibakteriellen, belebenden, harntreibenden und blutreinigenden Wirkungen geschätzt. Zitronengras im Tee verwendet, kann Appetit verringern, aufmunternd bei Stress und Müdigkeit wirken und zu einem allgemeinen Wohlbefinden beitragen.

Literatur:

1. Bäumler, Siegfried (2006): Heilpflanzen Praxis heute. Munich: Elsevier, Urban &Fischer.

Herkunft und Geschichte von Bambus

Bambus ist eine Grasart und ist die wohl am schnellsten wachsende Pflanze der Welt. Ein Wachstum von 10cm pro Tag ist üblich, manche Arten wachsen sogar bis zu 5cm pro Stunde. Das Wunderrohr wächst nicht nur schnell, sondern es ist auch extrem dehnbar und äußerst stabil und dabei leicht wie eine Feder. Dank dieser hohen Biegefestigkeit ist es in China bereits seit Jahrtausenden als Baumaterial beliebt. In China gibt es Bambusbrücken, die schon seit 1000 Jahren Flüsse überspannen. Bambushäuser gelten aufgrund ihrer hohen Biegsamkeit und Elastizität sogar als erdbebensicher.

Die kräftigenden Eigenschaften von Bambus nutzt der Mensch auch für seine Gesundheit. Schon vor tausend Jahren stellten Mönche aus Bambus (Bambusa arundinacea) eine siliciumreiche Substanz namens Tabashir her, die noch heute in der östlichen Medizin als traditionelles Heilmittel Anwendung findet.

Bambus - natürliches Silicium 

Silicium ist ein wichtiges Spurenelement, vom dem im menschlichen Körper etwa 1 bis 2g enthalten sind. 

In der Natur ist Silicium nie in reiner Form zu finden, sondern immer in Verbindung mit Sauerstoff als Siliciumdioxid. In Verbindung mit Wasser nennt man es Kieselsäure. Bambus ist eine der besten Quellen für natürliches Siliciumdioxid. Er ist ein richtiger Silicium-Akkumulator, denn er braucht Silicium für seine extreme Festigkeit und Biegsamkeit.  

Durch Ausscheidungen, Hautabschilferungen sowie das Schneiden der Haare und Nägel verliert unser Körper täglich ca.10-40mg Silicium. Im Alter verringert sich die Fähigkeit des Körpers Silicium aufzunehmen. Deshalb nimmt der Siliciumgehalt in den Geweben mit zunehmendem Alter immer weiter ab. Eine entsprechende Nahrungsergänzung kann helfen, den Siliciumspiegel in den Geweben wieder zu normalisieren. 

Welche Lebensmittel enthalten viel Silicium? 

Der menschliche Körper benötigt Silicium, um die Struktur und Festigkeit von Bindegewebe, Knochen und Haut aufrechtzuerhalten. Verschiedene Lebensmittel bieten eine natürliche Quelle dieses Elements. Vollkorngetreide wie Haferflocken, Gerste, Hirse und brauner Reis sind reich an Silicium und bieten nicht nur Nährstoffe, sondern könnten auch zur Förderung der Knochengesundheit beitragen. Hülsenfrüchte wie Linsen, Kichererbsen und Bohnen sind weitere wertvolle Quellen, die eine ausgewogene Ernährung unterstützen. Grünes Gemüse wie grüne Bohnen, Spinat und Radieschen sowie Obst wie Bananen und Orangen liefern ebenfalls Silicium. Nüsse und Samen wie Mandeln, Sonnenblumenkerne und Leinsamen sind nicht nur energiereiche Snacks, sondern enthalten auch beachtliche Mengen an Silicium. 

Was ist das Einzigartige an Bambusextrakt? 

Bambusextrakt zeichnet sich durch seine hohe Konzentration an Siliciumdioxid aus, einer Form von Silicium, die besonders gut für den menschlichen Körper bioverfügbar ist. Diese Bioverfügbarkeit ist von großer Bedeutung, da sie sicherstellt, dass der Körper das aufgenommene Silicium effizient nutzen kann. Neben Silicium enthält Bambusextrakt auch eine Palette von bioaktiven Verbindungen wie Flavonoide und Antioxidantien, die in Kombination mit Silicium synergistische Gesundheitsvorteile bieten könnten. 

Gesundheitliche Effekte von Bambusextrakt: 

Unterstützung der Hautgesundheit: Silicium ist ein Schlüsselkomponente von Kollagen, einem Proteingrundbaustein der Haut. Eine ausreichende Siliciumzufuhr könnte dazu beitragen, die Elastizität und Straffheit der Haut zu unterstützen und die natürliche Regeneration zu fördern. 

Förderung starker Knochen: Silicium spielt eine wichtige Rolle bei der Knochenmineralisierung und -bildung. Bambusextrakt könnte dazu beitragen, die Knochengesundheit zu erhalten und das Risiko von Knochenkrankheiten wie Osteoporose zu reduzieren. 

Gelenk- und Bindegewebsunterstützung: Die Rolle von Silicium in der Produktion von Glykosaminoglykanen könnte zur Unterstützung der Gelenkgesundheit und des Bindegewebes beitragen, indem es die Struktur und Funktion dieser Gewebe unterstützt. 

Allgemeine Wohlbefinden: Durch die mögliche Förderung der Kollagenproduktion könnte Bambusextrakt auch zur Verbesserung der Wundheilung, zur Reduzierung von Falten und zur Förderung einer gesunden Hautstruktur beitragen. 

Dein täglicher Bedarf an Silicium 

Bisher gibt es keine offizielle Empfehlung für den täglichen Bedarf an Silicium. Als Nahrungsergänzung ist eine Aufnahme von 10-20mg Silicium pro Tag zu empfehlen. Das natürliche Silicium aus Bambus ist besonders gut verträglich und kann vom Körper gut aufgenommen werden. 

Welche AgilNature Produkte enthalten Bambus? 

Außerdem enthalten in HerbalAgil Tee. 

*Nutrient Reference Value = Prozentsatz des Referenzwertes nach Anlage XIII der Lebensmittelinformationsverordnung VO (EG) Nr. 1169/2011. 

** Keine Empfehlung vorhanden. 

Literatur: 

1. Holzer G, Holzer LA (2011): Silizium und seine Bedeutung für den Knochenstoffwechsel. Schweizer Zeitschrift für Ernährungsmedizin 1/11: 34-37. 
2. Holzer G, Holzer LA (2008): Silizium in der Therapie der Osteoporose. J Miner Stoffwechs. 2008; 15 
3. Panee, Jun. “Potential Medicinal Application and Toxicity Evaluation of Extracts from Bamboo Plants.” Journal of medicinal plant research vol. 9,23 (2015): 681-692. doi:10.5897/jmpr2014.5657 
4. Nuzul MI, Jong VYM, Koo LF, Chan TH, Ang CH, Idris J, Husen R, Wong SW. Effects of Extraction Methods on Phenolic Content in the Young Bamboo Culm Extracts of Bambusa beecheyana Munro. Molecules. 2022 Apr 6;27(7):2359. doi: 10.3390/molecules27072359. PMID: 35408756; PMCID: PMC9000241. 
5. Ghanbarinasab, Zahra et al. “Topical Bambusa vulgaris Extract Enhances Wound Healing in Cutaneous Leishmaniasis.” Journal of pathogens vol. 2021 7860474. 11 Feb. 2021, doi:10.1155/2021/7860474 
6. Araújo LA, Addor F, Campos PM. Use of silicon for skin and hair care: an approach of chemical forms available and efficacy. An Bras Dermatol. 2016 May-Jun;91(3):331-5. doi: 10.1590/abd1806-4841.20163986. PMID: 27438201; PMCID: PMC4938278. 
7. Tundis, Rosa et al. “Anti-Inflammatory and Antioxidant Effects of Leaves and Sheath from Bamboo (Phyllostacys edulis J. Houz).” Antioxidants (Basel, Switzerland) vol. 12,6 1239. 8 Jun. 2023, doi:10.3390/antiox12061239 
8. Rondanelli, Mariangela et al. “Silicon: A neglected micronutrient essential for bone health.” Experimental biology and medicine (Maywood, N.J.) vol. 246,13 (2021): 1500-1511. doi:10.1177/1535370221997072 
9. Horecka, Anna et al. “Simvastatin Effect on Calcium and Silicon Plasma Levels in Postmenopausal Women with Osteoarthritis.” Biological trace element research vol. 171,1 (2016): 1-5. doi:10.1007/s12011-016-0635-1