High-Protein Smoothie Bowl mit Proteinpulver

High-Protein Smoothie Bowl mit Proteinpulver

High-Protein Smoothie Bowl mit Proteinpulver 

Lust auf ein schnelles und vitaminreiches Frühstück mit viel Protein? Probiere doch mal eine High-Protein Smoothie Bowl mit Proteinpulver! Das Rezept lässt sich einfach mit ProteinAgil zubereiten, unserem veganen Proteinpulver auf Erbsenbasis. Es ist geschmacklos und eignet sich daher besonders gut als Add-on für deine normalen Rezepte! 

Zeitaufwand 

5 Minuten  

Die Idee 

Ein gesundes Frühstück, das du abends vorbereiten oder morgens schnell zusammen mixen kannst: Genau das war unsere Idee. Mit gefrorenen Früchten und Banane fungiert die Smoothie Bowl ideal als Vitaminquelle und mit Proteinpulver und veganem Skyr als Proteinquelle  

Zutaten für eine Bowl (~300 g) 

3 EL veganer Skyr (ca. 50 g) 
1 EL ProteinAgil (ca. 13 g) 
1 Banane (ca. 120 g) 
1 Handvoll gefrorene Früchte (z. B. Beeren, ca. 80 g) 
Ein Schuss ungesüßter Sojadrink (ca. 50 ml) 

Topping-Ideen: 
Nüsse & Samen (z. B. Chiasamen, Mandeln, Walnüsse) 
Nussmus oder Erdnussbutter für extra Geschmack 
Kakaonibs oder dunkle Schokolade für den Crunch 

 

 

Zubereitung 

  1. Banane in Stücke schneiden & mit allen Zutaten in den Mixer geben. 

  1. Je nach gewünschter Konsistenz mehr Pflanzendrink hinzufügen & cremig pürieren. 

  1. In eine Schüssel füllen & mit Toppings nach Wahl garnieren. 

  1. Genießen! 

Tipp: Falls du es noch erfrischender magst, kannst du auch die Banane vorher einfrieren! 

 

Nährwerte 

Du möchtest genau wissen, welche Nährwerte die High-Protein Smoothie Bowl hat? Unsere Ernährungswissenschaftler: innen haben die genauen Nährstoffe ausgerechnet: 

Nährstoff 

Je 100 g 

Energie (kcal) 

~ 76.7 

Fett 

~ 0.9 

Eiweiß 

~ 6.7 

Kohlenhydrate 

~ 12.7 

Ballaststoffe  

~ 2.4 

Salz 

~ 0.02 

(Die genauen Werte können je nach verwendeter Pflanzendrink-Sorte, Bananenreife, Fruchtauswahl und Proteinpulvermenge leicht variieren.) 

 

Wusstest du schon? 

  • ProteinAgil enthält 77,9 % hochwertiges Erbsenprotein & ist mit DigeZyme®-Enzymen angereichert – für eine bessere Verdaulichkeit und Bioverfügbarkeit der Proteine! 

  • Gefrorene Beeren sind besonders reich an Antioxidantien und helfen, deine Zellen vor freien Radikalen zu schützen! 

 

 

Weitere Tipps:  

  • Noch mehr Protein: Ergänze einen Löffel Mandelmus oder Erdnussbutter – gibt nicht nur Protein, sondern auch gesunde Fette!  

  • Für die perfekte Konsistenz: Nutze gefrorene Bananen statt frischer, um die Smoothie Bowl dick & cremig zu machen. Falls sie zu flüssig wird: weniger Pflanzendrink verwenden oder etwas Chiasamen untermixen. Für extra Volumen: 1-2 Eiswürfel mitmixen – macht sie noch erfrischender! 

  • Geschmack & Süße anpassen: Falls du mehr Süße möchtest, kannst du eine Dattel, etwas Ahornsirup oder Agavendicksaft hinzufügen. Zimt, Vanilleextrakt oder Kakao machen sie geschmacklich noch interessanter. Für eine Schoko-Protein-Bowl kannst du Backkakao oder Kakaonibs untermischen. 

  • Perfekte Toppings für extra Nährstoffe Nüsse & Samen (z. B. Chiasamen, Leinsamen, Mandeln) für Omega-3 & Ballaststoffe. Granola oder Haferflocken für mehr Crunch & langanhaltende Energie.  Frische Früchte wie Kiwi, Mango oder Beeren für zusätzliche Vitamine & Antioxidantien.  Kokosraspeln oder dunkle Schokostückchen (min. 70 % Kakao) für einen besonderen Geschmack. 

 

Lust auf mehr? 

Falls du unser Rezept ausprobierst, teile dein Ergebnis mit uns auf Instagram – markiere uns mit #ProteinAgilSmoothieBowl! 

 

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