An heißen Tagen eine leckere Abkühlung - aber ohne Zucker und schlechtes Gewissen. Genau dafür haben wir unser veganes Schoko Protein Eis mit unserem ProteinAgil entwickelt.  

Zeitaufwand 

5 Minuten Zubereitung 

Die Idee 

Was gibt es besseres, als im Sommer ein leckeres Schoko Eis zu naschen? Doch das herkömmliche Eis enthält oft viel Zucker und andere ungesunde Zusatzstoffe. Deshalb wollten wir ein veganes Schoko Protein Eis entwickeln, was nicht nur nicht ungesund, sondern voller guter Inhaltsstoffe ist! Und mit den Bananen, dem Joghurt und ProteinAgil sättigt es sogar nachhaltig.  

Zutaten 

150 g Kokosjoghurt 

2 Bananen 

60 g Backkakao 

1 EL ProteinAgil 

Zubereitung 

Alle Zutaten in einen Mixer geben. Gut vermischen und über Nacht im Gefrierfach lassen. Schmeckt in der Eismaschine aber noch besser. Kleiner Tipp: Schmeckt auch vor dem Einfrieren als Pudding sehr lecker! ALs Topping kannst du auch noch Kakaonibs oder Haselnussstücke verwenden.  

Nährwerte 

Du möchtest genau wissen, welche Nährwerte das vegane Schoko Protein Eis hat? Unsere Ernährungswissenschaftler:innen haben die genauen Nährstoffe für dich ausgerechnet:  

(Die genauen Werte können je nach verwendeter Schokoladenanteil und Reifegrad der Bananen leicht variieren.) 

Lust auf mehr? 

Falls du das Rezept ausprobierst, teile dein Ergebnis mit uns auf Instagram unter #veganesschokoproteineis