Proteinreiche Linsen Bratlinge
Agil Nature
Ob als gesunde Ergänzung zum Mittagessen oder als Hauptgericht für ein schnelles Abendessen – unsere proteinreichen Linsen Bratlinge mit ProteinAgil sind nicht nur einfach gemacht, sondern auch vollgepackt mit wichtigen Nährstoffen. Das Besondere an unserem Rezept: Wir geben einen zusätzlichen Protein-Boost dazu! Durch die Zugabe von Proteinpulver steigerst du den Proteingehalt deiner Linsen-Frikadellen noch einmal deutlich. So sind sie die perfekte Mahlzeit nach dem Sport oder einfach, wenn du deine tägliche Proteinaufnahme erhöhen möchtest.
Zeitaufwand
30 Minuten
Die Idee
Nach all den süßen Rezepten mit ProteinAgil musste jetzt auch mal etwas Herzhaftes her. Da haben wir sofort an Bratlinge gedacht, da sie so vielseitig einsetzbar sind und mit den Linsen, dem Gemüse und dem ProteinAgil voller Nährstoffe stecken. Vergiss fade Fleischersatzprodukte! Unsere Linsen-Bratlinge sind saftig, aromatisch und mit wenig Aufwand zubereitet.
Zutaten
200g gekochte rote Linsen
1 geriebene Karotte
1 kleine gehackte Zwiebel
2 gehackte Knoblauchzehen
3 EL Haferflocken
3 EL ProteinAgil
1 TL Senf
Gewürze
Zubereitung
-
Die Linsen kochen und dann mit einer Gabel zu einer Masse zerdrücken.
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Das Gemüse klein schneiden, zu der Linsenmasse geben und mit den Gewürzen vermischen
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Je nach Belieben in Bratlinge formen (wir haben 12 kleine Bratlinge geformt) und gold-braun anbraten.
Nährwerte
Du möchtest genau wissen, welche Nährwerte die Linsen Bratlinge haben? Unsere Ernährungswissenschaftler:innen haben die genauen Nährstoffe für dich ausgerechnet:
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Nährstoff |
Je 100 g |
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Energie (kcal) |
~ 144 |
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Fett |
~ 1,55 |
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Eiweiß |
~ 14,5 |
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Kohlenhydrate |
~ 18,3 |
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Ballaststoffe |
~ 5,9 |
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Salz |
~ 0,25 |
Lust auf mehr?
Falls du das Rezept ausprobierst, teile dein Ergebnis mit uns auf Instagram unter #agilnaturelinsenbratlinge
Hinweis: Unser ProteinAgil enthält das Enzymkomplex DigeZyme, welches durch Hitzeeinwirkung in seiner Wirkung beeinträchtigt werden kann. Beim Backen oder Kochen kann die enzymatische Aktivität teilweise oder vollständig verloren gehen. Falls du die volle Enzymwirkung nutzen möchtest, empfehlen wir, das Proteinpulver in kalten Speisen oder Getränken zu verwenden.
