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  • Lavendel
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    Lavendel

    Herkunft und Geschichte Lavendel (Lavandula officinalis) stammt wahrscheinlich ursprünglich aus Persien und hat sich von dort im gesamten Mittelmeergebiet verbreitet. Der bläulich-violett blühende Strauch...
  • Weißdorn
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    Weißdorn

    Herkunft und Geschichte Weißdorne (Crataegus) ist in Deutschland auch als Hagedorn bekannt und ist eine Pflanzengattung, die mehrere Hunderte von Sträuchern und Bäumen umfasst....
  • Brennnessel
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    Brennnessel

    Herkunft und Geschichte Die Gattung der Brennnesseln (Urtica) umfasst weltweit bis zu 70 Arten. Das auffälligste Merkmal ist die Brennhaare auf der Pflanze, die...
  • Glucomannan
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    Glucomannan

    Herkunft und Geschichte Als Glucomannan bezeichnet man särkeähnliche Substanzen aus verzweigten Kohlenhydratketten.  Da die Wurzel der Teufelszunge (Amorphophallus konjac) etwa 40 % Glucomannan enthält,...
  • Löwenzahnextrakt
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    Löwenzahnextrakt

    Herkunft und Geschichte  Der gewöhnliche Löwenzahn (Taraxacum sect. Ruderalia, früher auch Taraxacum officinale) ist eine wohl jedem, bekannte Pflanze mit der charakteristischen gelben Blüte,...
  • Chlorella
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    Chlorella

    Herkunft und Geschichte Die Algen Chlorella (Chlorella vulgaris) sind grüne, einzellige Organismen, dessen Name sich ableiten vom griechischen Wort chlōros für grün und vom...
  • Flohsamenschalen
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    Flohsamenschalen

    Herkunft und Geschichte  Die Flohsamen (Plantago psyllium) sind kleine elliptischen, rotbraunen, glänzenden Samen und erinnern optisch an Flöhe. Diesem Aussehen verdanken sie ihren Namen....
  • Salbei
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    Salbei

    Herkunft und Geschichte Der echte Salbei (Salvia officinalis) gehört zur Familie der Lippenblütler und kommt ursprünglich aus dem Mittelmeerraum. Es gibt jedoch noch viele...
  • Petersilie
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    Petersilie

    Herkunft und Geschichte Eine jedem bekanntes Küchenkraut ist die Petersilie (Petroselinum crispum). Sie wächst natürlicherweise im Mittelmeerraum und gehört zur Familie der Doldenblütler. Schon...
  • Gerstengras
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    Gerstengras

    Herkunft und Geschichte  Die Gerste (Hordeum vulgare) ist eine Pflanzenart aus der Familie der Süßgräser und eine der ältesten Getreide-Arten, die wir Menschen schon...
  • Artischocke
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    Artischocke

    Herkunft und Geschichte Artischocken sind eine Art von Distel, die im Mittelmeerraum, insbesondere in der Region um das westliche und zentrale Mittelmeer, ihren Ursprung...
  • Akazienfaser
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    Akazienfaser

    Herkunft und Geschichte  Akazienfasern, auch bekannt als Akaziengummi, sind lösliche Ballaststoffe, die aus dem Saft des Akazienbaums (Acacia senegal) gewonnen werden. Der Baum ist...
  • Grüner Kaffee
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    Grüner Kaffee

    Herkunft und Geschichte des Kaffees Kaffee gehört zu den beliebtesten Getränken weltweit. Kaum jemand kann dem verführerischen Duft und dem intensiven Aroma einer frisch...
  • Brokkoli (BroccoRaphanin) AgilNature
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    Brokkoli

    Brokkoli (Brassica oleracea var. italica) gehört zur Familie der Kreuzblütler (Brassicaceae), wie auch alle anderen Kohlarten. Aber auch der (Meer-)Rettich, Radieschen, Kresse, Rucola oder...
  • Olive
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    Olive

    Herkunft der Olive Der Olivenbaum wird seit etwa 6000 Jahren im Mittelmeerraum angebaut. Der Ursprung des Baumes wird vor allem in Griechenland vermutet. Von...
  • Melone AgilNature
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    Melone

    Herkunft und Geschichte der Melone Die Cantaloupe-Melone (Cucumis melo var. cantalupensis), ist eine Varietät der Zuckermelonen. Die genaue Herkunft der Cantaloupe-Melonen ist umstritten, es wird jedoch vermutet, dass...
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